Herzlich Willkommen,

auf dem Bioland-Hof von Johannes Finke in Borken.
Vielfältige Erzeugung und Direktvermarktung nach Bioland-Richtlinien.

Genießen Sie harmonische und interessante Stunden auf unserem Hof. Verwöhnen Sie sich mit aromatischen Bio-Produkten, die wir in reichhaltiger Auswahl in unserem Hofladen anbieten, wobei Gemüse und Fleisch aus eigener Erzeugung stammen.

Bio aus Leidenschaft seit über 20 Jahren.

Ihr Johannes Finke

Aktuelles

Traumberuf Landwirtin in seiner Vielfältigkeit erleben

Seit 1988 wird Finkes Hof nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Heute ist die Vielfalt des Anbaus hervorragend, der Frischgemüsebau der entscheidende Betriebszweig, aber auch Tierhaltung mit Mastschweinen und Damwild spielt eine wichtige Rolle. Der Beruf des Landwirts ist so vielfältig und abwechslungsreich wie kaum... mehr »

Brie contra Camembert

Vor nicht so langer Zeit habe ich Brie und Camembert in die Käsetheke eingeräumt. Promt fragte mich eine Kundin nach den Unterschieden!  Ursprünglich war es ganz einfach – der Herstellungsort hat den Namen bestimmt – Brie ist eine Region östlich von Paris... mehr »

Fleischersatz aus Sonnenblumenkernen

Kein Fleisch, kein Soja, keine künstlichen Zutaten – das ist das Motto von sunflower family. Die Produkte aus Sonnenblumenprotein sind eine absolute Weltneuheit und als Chili sin carne und Pilzpfanne in unserem Bio-Laden erhältlich.

Frisches Rindfleisch ab dem 01. Februar 2018

Vom Bioland-Hof  „Groß-Weege“ aus Hamminkeln haben wir ab dem 01. Februar 2018 wieder frisches Rindfleisch in gewohnter Bioland-Qualität an der Fleischtheke in unserem Bio-Laden.

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