Herzlich Willkommen,

auf dem Bioland-Hof von Johannes Finke in Borken.
Vielfältige Erzeugung und Direktvermarktung nach Bioland-Richtlinien.

Genießen Sie harmonische und interessante Stunden auf unserem Hof. Verwöhnen Sie sich mit aromatischen Bio-Produkten, die wir in reichhaltiger Auswahl in unserem Hofladen anbieten, wobei Gemüse und Fleisch aus eigener Erzeugung stammen.

Bio aus Leidenschaft seit über 20 Jahren.

Ihr Johannes Finke

Superfoods / Hanfsamen

Aus der Reihe „Basische Ernährung“ Die Produkte, die extrem viele Vitamine, Ballaststoffe, Antioxidantien, Mineralstoffe, Fettsäuren, Aminosäuren und Enzyme haben und bei denen kleine Mengen schon reichen, um positive Effekte zu erziehen, nennt man Superfoods. Bei Hanfsamen handelt es sich um eine Sorte, die keine berauschenden Substanzen enthält. Sie... mehr »

Frisches Rindfleisch ab dem 14. März 2019

Vom Bioland-Hof „Groß-Weege“ aus Hamminkeln haben wir ab dem 14. März 2019 wieder frisches Rindfleisch in gewohnter Bioland-Qualität an der Fleischtheke in unserem Bio-Laden.

Girl’s Day bei Bioland Finkes Hof

Am 28.03.2019 ist es wieder so weit: Girl’s Day. An diesem Tag haben Mädchen, ab der 5. Klasse, die Möglichkeit, in Berufe, die nicht unbedingt typisch für Mädchen sind, herein zu schnuppern. Auch bei uns dürft ihr gerne mit machen. Informiert euch... mehr »

Frisches Rindfleisch ab dem 14. Februar 2019

Vom Bioland-Hof „Groß-Weege“ aus Hamminkeln haben wir ab dem 14. Februar 2019 wieder frisches Rindfleisch in gewohnter Bioland-Qualität an der Fleischtheke in unserem Bio-Laden.

Gute Vorsätze und Extremmaßnahmen

Was ist vorwiegend „Basische“ Ernährung? Zum Jahresanfang nehmen sich viele von uns etwas vor: mehr Sport treiben, andere Ernährung… und, und, und. Wie ist das bei Ihnen so Anfang Februar? Ich bin der Meinung, dass Extremmaßnahmen nicht von langer Dauer sind und dem... mehr »

Werden Sie zum „Erbsenzähler“

Heute möchten wir eine Hülsenfrucht vorstellen, die ganzjährig Saison hat: Die Kichererbse! Die Kichererbsen werden in der Türkei, Indien und Pakistan angebaut. Die etwas größere und beige Erbse kommt aus dem Mittelmeerraum. Man bekommt sie im Glas (gegart) oder getrocknet. Die Getrockneten... mehr »