auf dem Bioland-Hof von Johannes und Maximilian Finke in Borken.
Vielfältige Erzeugung und Direktvermarktung nach Bioland-Richtlinien.
Genießen Sie harmonische und interessante Stunden auf unserem Hof. Verwöhnen Sie sich mit aromatischen Bio-Produkten, die wir in reichhaltiger Auswahl in unserem Hofladen anbieten, wobei Gemüse und Fleisch aus eigener Erzeugung stammen.
Bio aus Leidenschaft seit über 20 Jahren.
Zutaten für 4 Personen: 1,5 kg festkochende Kartoffeln (Linda) 250 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen ½ Bund glatte Petersilie 2 EL Olivenöl 3 EL Tomatenmark 1 Dose stückige Tomaten (400 g) 400 ml Gemüsebrühe Salz, 1TL Paprikapulver ½ TL Cayennepfeffer 100 g Schmand... mehr »
Zutaten für 4 Personen: 500 g Damwildrippchen 80 g Kichererbsen, getrocknete, über Nacht eingeweicht 80 g weiße Bohnen, getrocknete, über Nacht eingeweicht 1 große Zwiebel, geschält, geachtelt 1 Tomate, halbiert ½ TL Curcuma oder der mildeste Curry 1 EL Zitronensaft ¼ TL... mehr »
