Neue Brotsorte: Kamut-Dinkel Brot

Die Backwaren mit KAMUT® Khorasan haben einen milden, nusseigen Geschmack und eine leicht gelbliche Färbung.

Khorasan ist ein Urgetreide und damit ein alter Vorfahre unseres heutigen Hartweizens. Schon die alten Ägypter wussten die vielen Vorzüge dieses ganz besonderen Getreides zu schätzen. Der Anbau erstreckte sich von Ägypten über Palästina bis hin zum Land zwischen Euphrat und Tigris. Seit Anfang der fünfziger Jahre wird Khorasan in Montana und den Prärien Nordamerikas angebaut.

KAMUT® Bakeries Genussprodukte sind besonders reich an Vitaminen, Mineralien und verfügen über einen hohen Proteingehalt. Ein Garant für eine ausgewogene Ernährung! Für unseren Hofladen haben wir die neue Brotsorte für dienstags und freitags vorbestellt.

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