Wir sind auf das Öl gestoßen! Teil 2

SPEISEÖLE/RAPSÖL
Wir führen eine große Auswahl an hochwertigen Speiseölen, die durch ihr volles und arteigenes Aroma alle Speisen verfeinern und Ihre Kochkünste abrunden.


RAPSÖL MILD,  0,75 L; (Rapunzel)

Zutaten: Rapssaat

Beschreibung:
Rapsöl mild ist ein sehr mildes, geschmacksneutrales Öl und daher vielseitig einsetzbar. Es hat einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (31 g pro 100 g Öl).

Verwendung:
ideal zur Herstellung von Mayonnaise,  Dieps und Marinaden


RAPSÖL NATIV,  0,5 L; 1 L (Rapunzel)

Zutaten: Rapssaat

Beschreibung:
Rapsöl verleiht vielen Gerichten eine angenehme leicht nussige Note. Aufgrund seines milden Geschmacks und seiner Fettsäurezusammensetzung ist es ein Allround-Speiseöl.

Verwendung:
ideal für die kalte Küche wie Kartoffelsalat, Dressings und Aufstriche sowie zum Dünsten


RAPS-KERNÖL VIELSEITIG,  0,5 L;  (Teutoburger Ölmühle)

Geschmack: mild, nussig-fein

Anwendung: Dieses native, kaltgepresste Raps-Kernöl in Bioqualität ist vielseitig einsetzbar für Salate wie auch zum Kochen, Braten und Backen.


RAPS-KERNÖL HEISS BRATEN,  0,5 L; (Teutoburger Ölmühle)

Erfüllt höchste Ansprüche an Hitzestabilität und Genuss

Geschmack: extra-mild

Anwendung: zum heißen Braten und Frittieren.