Powernahrung Sauerkraut

Ein echter Helfer zum Winterende
– das gilt aber nur für frisches Sauerkraut, also nicht pasteurisiertes.

Sauerkraut ist Lebensmittel und probiotisches Nahrungsergänzungsmittel in einem. Es ist voller hochwirksamer und lebenswichtiger Mikroorganismen. Diese Mikroorganismen bilden einen Großteil des menschlichen Immunsystems und schützen den Organismus vor chronischen Krankheiten, Parasiten, Viren und vor schädlichen Bakterien.

sour cabbage

Frisches Sauerkraut liefert lebendige probiotische Milchsäurebakterien.
Es enthält mehr B-Vitamine als frischer Kohl, u. a. auch Vitamin B12.
Frisches Sauerkraut hilft die Darmflora zu schützen oder wieder aufzubauen.

Unser frisches Sauerkraut ist zwar nicht von uns selbstgemacht, aber von unserem Lieferanten auf traditionelle Weise hergestellt, um ein reines Naturprodukt zu erhalten.

Rohes Sauerkraut schmeckt wunderbar mit etwas Leinöl beträufelt als Salat oder Beilage zu vielen Gerichten.

Wir wiegen das frische Sauerkraut nach Wunsch für Sie ab: 2,60 € je Kilogramm.

Rezepte:

Bunte Sauerkrautrohkost

Scharfe Sauerkraut-Paprikasuppe