Herzlich Willkommen,

auf dem Bioland-Hof von Johannes Finke in Borken.
Vielfältige Erzeugung und Direktvermarktung nach Bioland-Richtlinien.

Genießen Sie harmonische und interessante Stunden auf unserem Hof. Verwöhnen Sie sich mit aromatischen Bio-Produkten, die wir in reichhaltiger Auswahl in unserem Hofladen anbieten, wobei Gemüse und Fleisch aus eigener Erzeugung stammen.

Bio aus Leidenschaft seit über 20 Jahren.

Ihr Johannes Finke

Aktuelles

Leckere Salate mit Pseudogetreiden zur Grillsaison

Die Pseudogetreide  Amaranth, Buchweizen und Hirse sind ein wichtiger Bestandteil der vegetarischen, veganen sowie glutenfreien Küche. Sie sind sehr nahrhaft und vielfältig einsetzbar. Passend zur Grillzeit bieten wir Ihnen im Juni jeden Freitag einen Salat unter Verwendung dieser Kornarten zur Verkostung an.... mehr »

Frische Ernte im Juni

Im Juni kommt eine bunte Vielfalt von unseren Feldern frisch in unseren Bio-Laden: Kohlrabi, Spitzkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Weißkohl, Wirsing, und Frühkartoffeln! Dazu empfehlen wir Ihen folgened Rezepte: Wirsingsalat mit Joghurtsoße Spitzkohlsalat italienischer Art Pasta mit Blumenkohl-Käse-Soße und gerösteten Haselnüssen  

Angebote zu Ostern

Zu Ostern haben wir für Sie frisches Damwild und Lamm im Angebot und seit dem 10.04.2014 bieten wir Ihnen frisches Bioland-Rindfleisch. Gerne nehmen wir Ihre Vorbestellungen an. Natürlich bekommen Sie bei uns auch mit Naturfarben gefärbte Eier!

Powernahrung Sauerkraut

Ein echter Helfer zum Winterende – das gilt aber nur für frisches Sauerkraut, also nicht pasteurisiertes. Sauerkraut ist Lebensmittel und probiotisches Nahrungsergänzungsmittel in einem. Es ist voller hochwirksamer und lebenswichtiger Mikroorganismen. Diese Mikroorganismen bilden einen Großteil des menschlichen Immunsystems und schützen den... mehr »

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